Wir laden Sie herzlich in unsere Krone ein.
Monatlich wechselnde Gaumenfreuden
Genießen Sie die mit viel Liebe zubereiteten Kreationen aus frischen, regionalen Zutaten.
Für Sie gedeckt.
Sie sind bei uns stets willkommen.
Frische, regionale Zutaten.
Für Ihre Gerichte verwenden wir nur frische Zutaten aus unserer Region.
Veranstaltungen in der Krone
Sie möchten Ihre Betriebsfeier, Hochzeit oder sonstige Veranstaltung mit exklusiver Kulinarik verwöhnen? Gerne beraten wir Sie.
Wohnen wie bei Freunden
Freuen Sie sich auf heimelige und urgemütliche Zimmer bei uns in der Krone.
Genießen Sie die urgemütliche Atmosphäre in unserer Schwarzwälder- Gaststube und lassen Sie sich von moderner, traditioneller Küche an unserem Kachelofen überraschen.

Unser Menü im Oktober

Beef Tatar mit Kapern, Schalotten, Sauerrahm und hausgebackenem Kartoffelbrot *** Gebratenes Saiblingsfilet mit Rote Bete Risotto und karamellisierten Walnüssen *** Rosa Schweinefilet und krosser Schweinebauch auf Süßkartoffelcreme und hausgemachten Serviettenknödel *** Lolly's lauwarmer Apfelstrudel mit selbstgemachtem Vanilleeis, Mandelblättchen und Sahne

Wir laden Sie herzlich in unsere Krone ein!

Genießen Sie die urgemütliche Atmosphäre in unserer

Schwarzwälder- Gaststube und lassen Sie sich von moderner

und traditioneller Küche an unserem Kachelofen überraschen!

Aktuelles

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Liebe Gäste,

um ein bisschen frischen Wind in diesen schwierigen Zeiten rein zu bekommen, haben Daniel Frech und Philipp Scharf eine Menübox kreiert!

Posthorn meets Krone!
Daniel und Philipp werden zusammen ein Menü vorkochen (limitierte Anzahl!). Und Sie müssen es zuhause, nach Anleitung, nur noch erwärmen und es sich dann schmecken lassen!

Menübox

Brot / Tomatenbutter / Obazda

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Büffel Mozzarella / Kirschtomatensalat / Pesto / Focaccia

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Lachsforelle / Kräuterkruste / Spargel-Estragonragout

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Quittensorbet

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Rücken & Haxe vom heimischen Kalb / Frühlingsgemüse / Kräuter / Bärlauch-Kartoffelpüree

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Dreierlei Dessert / Weiße Schokoladen Panna Cotta / Rhabarberragout / Butterkekseis / Knusperstreusel

Menüpreis: 40,00 € zuzügl. Pfand

Vorbestellungen nehmen wir gerne bis Mittwochabend, 14.04.21 in der Krone: 0175 8639144 oder 07653 316. Im Posthorn: 0151 40336761 oder 07743 244. Abholbar am Samstag, 17.04.21 im jeweiligen Restaurant zu den gewohnten Abholzeiten.

Weinbox

2018 Belemnit/ Grauburgunder, trocken/Weingut Clauß/Nack 0,5l

2017 Kapellenberg/Spätburgunder Selektion im Eichenfass/Weingut Lorenz & Corinna Keller/Erzingen 0,5l

Weinpaket: 16,50 €

Wir freuen uns über Ihre Bestellungen!

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Unsere vorgekochten Speisen für Samstag, 17.04.21

Hausgemachte Tomatenbutter im Weckglas 1,00 €/1,00 € Pfand

Bärlauchpesto im Weckglas 3,00 €/1,00 € Pfand

Geflügelkraftbrühe mit Gemüsestreifen im Weckglas 3,50 €/1,00 € Pfand

Selbstgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce 7,00 €

Schwarzwälder Forellenfilet mit Spargelragout und hausgemachten Gnocchi 20,00 €

Gekochte Rinderzunge mit Madeirasauce und selbstgemachten Knöpfle 11,00 €

Pulled Pork Burger mit Krautsalat und Bbq Sauce 8,00 €

Nur Pulled Pork (300g) 5,00 €

Cassiscreme mit Mangosauce im Weckglas 3,50 €/1,00 € Pfand

Vorbestellungen bis Mittwochabend, 14.04.21 unter 0175 8639144 oder 07653 316. Abholbar am Samstag von 09:00 Uhr – 11:30 Uhr in der Krone in Holzschlag.

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Ausbildung zur Köchin/zum Koch

Du hast Lust in einem jungen und herzlichen Team mit anzupacken? Dann bist du bei uns genau richtig!

du hast Freude am Umgang mit Menschen?
du kochst leidenschaftlich gerne und bist kreativ?
du hast ein ausgeprägtes Interesse an Lebensmitteln?
du probierst gerne Mal etwas Neues aus?
du hast ein freundliches und gastorientiertes Auftreten?

Dann werde noch dieses Jahr ein Teil unseres Teams! (auch Übernahme mögl.) Wir freuen uns über deine Bewerbung!

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Beherbergungsverbot

Aufgrund der Covid-19-Pandemie ist die Beherbergung zu touristischen Zwecken bis voraussichtlich zum 30. November 2020 untersagt. Auch danach kann es weitere Einschränkungen insbesondere bei touristischen Beherbergungen und Reisen geben. Diese können sich auch kurzfristig ändern. Bitte informieren Sie sich daher, ob Sie im genannten Buchungszeitraum zum angestrebten Reisezweck beherbergt werden dürfen. Eine Übersicht zu den geltenden Regelungen finden Sie hier. Eine Verantwortung für Aktualität und Vollständigkeit der Informationen auf den verlinkten Seiten können wir nicht übernehmen.“