Reservierungen bitte unter der Telefonnummer: 07653/316
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Auszug aus unserer Speisekarte

 

Unser Juli-Menü

 

Ziegenkäse mit Wildkräutersalat an Himbeerdressing,

Feigencreme und karamellisierten Walnüssen

(9,80 €)

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Glasierte Schweinsbäckle mit

Portweinjus und Pfifferlingsrisotto

 

(10,60 €)

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Gebratenes Saiblingsfilet auf tomatisiertem Zucchinigemüse

und hausgemachten Basilikumravioli

(22,00 €)

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Creme brûlée mit

selbstgemachtem Beerensorbet und frischen Früchten

(6,50 €)

 

Menü in 4-Gängen: 44 €

Menü in 3-Gängen: 38 € (ohne Schweinsbäckle)

Unser Menü servieren wir abends bis 19:45 Uhr. Am Mittag nur auf Vorbestellung.

 

Vorspeisen (Vorweg und für Zwischendurch)

 

Gemischter Salat 4,80 €

 Tagessuppe 4,80 €

Lauwarmer Tomaten-Brotsalat mit Rucola, Mozzarella und Basilikumpesto 6,90 €

Ziegenkäse mit Wildkräutersalat an Himbeerdessing, Feigencreme und karamellisierten Walnüssen 9,80 €

 

Für Gäste, die es fleischlos lieben

 

Selbstgemachte Basilikumravioli auf tomatisiertem Zucchinigemüse und Grana Padano- Schaum 16,80 €

Pfifferlingsrisotto mit Heidelbeeren, dunklem Basilikum-Schaum und Beilagensalat 16,50 €

 

Für unsere Fischliebhaber

 

Gebratenes Forellenfilet auf Pfifferlingsrisotto mit Heidelbeeren und Beilagensalat 20,80 €

Bunte Salatplatte mit gebratenem Saiblingsfilet 15,00 €

 

Unsere Empfehlungen

 

Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef mit gebackenen Zwiebeln, hausgemachten Kartoffelkrusteln und Beilagensalat 23,80 €

Geschmortes Rindergulasch mit buntem Gemüse und hausgemachten Knöpfle 19,80 €

Selbstgemachte Rinderbratwürste mit Zwiebelsauce, Brägele  und Beilagensalat 14,20 €

Rosa gebratenes Schweinefilet und geschmortes Schweinsbäckle mit Rahmsauce, Knöpfle und Beilagensalat  19,80 €

 

Was natürlich nicht fehlen darf!

 

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat 14,20 €

Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Beilagensalat 17,80 €

Elsässer Wurstsalat1,2,3 mit hausgebackenem Bauernbrot 8,80 €

 

Etwas Süßes zum Abschluss

 

Krone’s Dessertvariation in kleinen Weckgläsern 6,50 €

Creme brûlée mit selbstgemachtem Beerensorbet und frischen Früchten 6,50 €

Vanilleeis mit hausgemachter Schokoladensauce und Sahne1,2,4,8  5,60 €  

Selbstgemachtes Sorbet mit Sekt 4,90 €

Gemischtes Eis mit Sahne1,2,4,8   4,10 €

Kaffee Gourmet (kleine Leckereien mit einem Espresso) 5,20 €

 

 

Änderungen sind vorbehalten!